2.麦当基公司登陆某城市从事炸鸡的生产和销售,因为配方中含有一种既是食品又是中药的麦当草而美味至极,迅速红遍某城市大街小巷,为了配合炸鸡宣传,还聘请某行业协会在广告中推荐麦当基炸鸡,声称该炸鸡有延年益寿增强记忆力的功能,不少消费者因此受害,后发现麦当基的炸鸡不符合食品安全标准,下列说法正确的是?( )
A. 麦当基需要取得食品生产许可证还需要取得食品流通许可证才可以在生产场所销售炸鸡
B.麦当基炸鸡种不能添加麦当草,因为其是药品
C.为麦当基作虚假广告的行业协会应该和麦当基公司一起对消费者承担连带责任
D.麦当基公司发现自己的炸鸡不符合食品安全标准,应该立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
【考点】食品安全控制source:独角兽司法考试网
【解析】根据《食品安全法》第29条的规定:“国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务,应当依法取得食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可。
取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品,不需要取得食品流通的许可;取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品,不需要取得食品生产和流通的许可;农民个人销售其自产的食用农产品,不需要取得食品流通的许可。
食品生产加工小作坊和食品摊贩从事食品生产经营活动,应当符合本法规定的与其生产经营规模、条件相适应的食品安全要求,保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害,有关部门应当对其加强监督管理,具体管理办法由省、自治区、直辖市人民代表大会常务委员会依照本法制定。”所以A错;
根据第50条的规定:“生产经营的食品中不得添加药品,但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。按照传统既是食品又是中药材的物质的目录由国务院卫生行政部门制定、公布。”B错误;
根据第53条的规定:“国家建立食品召回制度。食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况。
食品经营者发现其经营的食品不符合食品安全标准,应当立即停止经营,通知相关生产经营者和消费者,并记录停止经营和通知情况。食品生产者认为应当召回的,应当立即召回。
食品生产者应当对召回的食品采取补救、无害化处理、销毁等措施,并将食品召回和处理情况向县级以上质量监督部门报告。
食品生产经营者未依照本条规定召回或者停止经营不符合食品安全标准的食品的,县级以上质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门可以责令其召回或者停止经营。”D正确;
根据第55条的规定:“社会团体或者其他组织、个人在虚假广告中向消费者推荐食品,使消费者的合法权益受到损害的,与食品生产经营者承担连带责任。”C正确
【答案】CD